Trucos e ideas para tu barbacoa

punto consejoAl hacer una barbacoa es importante no poner la carne hasta que la parrilla esté bien caliente. Si se pone estando fría la parrilla, la carne se adherirá a ella. Tenlo en cuenta la próxima vez que utilices la parrilla. También es bueno saber que añadir unas hierbas aromáticas a la leña o al carbón le va a dar a la carne un sabor muy especial.

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